ラーメン二郎、閉店ラッシュ? 

深刻な人員不足で店主が壊れかけた例も

“人員マシマシ”は夢物語?

圧倒的なボリュームと濃厚な味つけ、さらに“ヤサイマシマシ”のような独自の文化で知られる「ラーメン二郎」。
東京の三田本店からのれん分けされ、首都圏を中心に広がっていった二郎は札幌や京都と…

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